Immun-Drinks: Winterfreude mit Manuka-Honig
Winterfreude mit Manuka-Honig
(für 4 Personen)
- 750 ml Wasser
- 4 Teebeutel Kräutertee
- 1/2 Stange Zimtrinde
- 1 Msp. Lebkuchengewürz
- 200 ml Birnennektar
- 200 ml Schoenenberger Holundersaft (Reformhaus oder Apotheke)
- Manuka-Honig zum Süßen
Gesundheitstipp:
Holundersaft hilft bei Erkältungen
Die schwarzvioletten bis schwarzen Holunderbeeren sind besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und vor allem an sekundären Pflanzenstoffen wie Anthocyanen, Flavonoiden, Schleimstoffen, ätherischem Öl und Gerbstoffen. Deshalb wird Holundersaft in der Volksmedizin häufig bei Husten und Erkältungskrankheiten verwendet. Wegen seines guten Geschmacks ist er sehr beliebt. Er kann kalt aber auch warm getrunken werden, beispielsweise im Tee oder als gesunder Früchtepunsch. Holundersaft ist in Apotheken, Reformhäusern und Naturkostgeschäften erhältlich.
Infos:
- www.schoenenberger.com
Quelle: Wirths PR,
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